博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>雅米老師的3步驟點心
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898/products/0010443105
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商品訊息描述:
剛出爐麵包的美味真的別具風味！
看到剛出爐麵包的蓬鬆模樣，讓人不禁露出笑容。
而最感到快樂的是搓揉麵料的時候。
ＱＱ軟軟有彈性的手感，以及材料膨脹時的外觀，讓人覺得好玩而愛不釋手。
觀察材料的狀態來搓揉，搓揉到正好狀態的材料，真的非常可愛。
放入烤箱，漂亮烤好趁熱品嘗。
只要嘗過這種快樂的滋味，你一定會迷上做麵包！做好了！沒有發酵、鬆軟的貝果，義大利的麵包。
總之，在我的麵包食譜中，人氣最高的麵包當屬這種貝果。我本身也一再烘焙。因做為伴手禮而有機會在各種場合介紹，每一次都大獲好評！陸續出現因做這種貝果而迷上做麵包的人，有人甚至表示「原來做貝果這麼簡單」，而借書來學做，可是卻覺得作業繁複而麻煩。比起普通麵包，也許確實簡單，但如果這麼麻煩，我也不會想再做！於是嘗試各種簡化的方法，終於想出這種不發酵的食譜。有人每天早晨都烘焙這種貝果來吃。把剛出爐的麵包當早餐來吃，會讓人產生一種優雅的心情。
本書特色
雅米老師的3步驟點心不需要烤箱、做法簡便 還有這種做法！
使用小烤箱．平底鍋．微波爐來烹調的令人吃驚的簡單食譜！
即使沒有用具，也沒有時間
但以1, 2, 3,！就能完成全世界道地的麵包與果子！
能迅速完成的速發麵包？還是法國海綿蛋糕或舒芙蕾？
或者是稍微費心製作德國樹幹蛋糕呢？請盡情享受瀰漫香味的幸福時光吧！
作者簡介
YUMMY（雅米）
美大畢業後，做過編織設計的工作，之後任職於進口食材店。非常喜歡吃，在2006年1月開始架設食譜部落格（網誌）。以3步驟的簡單食譜介紹全世界的道地料理，隨即獲得很大的人氣。
同系列書名：雅米老師的3步驟料理、雅米老師的3步驟早餐
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雅米老師的3步驟點心
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snug
塑身衣
魚鬆
丸文
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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總之，在我的麵包食譜中，人氣最高的麵包當屬這種貝果。我本身也一再烘焙。因做為伴手禮而有機會在各種場合介紹，每一次都大獲好評！陸續出現因做這種貝果而迷上做麵包的人，有人甚至表示「原來做貝果這麼簡單」，而借書來學做，可是卻覺得作業繁複而麻煩。比起普通麵包，也許確實簡單，但如果這麼麻煩，我也不會想再做！於是嘗試各種簡化的方法，終於想出這種不發酵的食譜。有人每天早晨都烘焙這種貝果來吃。把剛出爐的麵包當早餐來吃，會讓人產生一種優雅的心情。
本書特色
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使用小烤箱．平底鍋．微波爐來烹調的令人吃驚的簡單食譜！
即使沒有用具，也沒有時間
但以1, 2, 3,！就能完成全世界道地的麵包與果子！
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作者簡介
YUMMY（雅米）
美大畢業後，做過編織設計的工作，之後任職於進口食材店。非常喜歡吃，在2006年1月開始架設食譜部落格（網誌）。以3步驟的簡單食譜介紹全世界的道地料理，隨即獲得很大的人氣。
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關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
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